Γνωστός και ως κάλαμος ο αρωματικός, ο άκορος είναι ένα από τα πολλά θεραπευτικά βοτανα της ελληνικής φύσης. Στο βοτανολόγιο το έχουμε ήδη συναντήσει για τη σημαντική συμβολή του στη διακοπή καπνίσματος, αλλά οι ευεργετικές ιδιότητες του δεν περιορίζονται εκεί!
Ο αστράγαλος, βότανο ιδιαίτερα διαδεδομένο και αγαπητό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ανάμεσα στα βοτανα της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής, κερδίζει συνεχώς έδαφος στο δυτικό πολιτισμό, καθώς αναγνωρίζονται επιστημονικά οι ευεργετικές του ιδιότητες.
Το κύμινο, αρωματικό μπαχαρικό το οποίο θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως ένα από τα βότανα λόγω των πολλών θεραπευτικών ιδιοτήτων του, προσφέρει εντυπωσιακά πολλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Η υψηλή περιεκτικότητα του σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, προσφέρει ενέργεια στον οργανισμό και προστατεύει σημαντικά από τις ελεύθερες ρίζες.
Η τριγωνέλλα, είναι ένα από τα ελληνικά βότανα το οποίο θα συναντήσετε με πολλές ονομασίες, όπως μοσχοσίταρο ή τσιμένι. Θεωρείται από τα βότανα τα οποία παρέχουν στον ανθρώπινο οργανισμό πληθώρα θεραπευτικών και θρεπτικών ιδιοτήτων, ενώ έχει ελάχιστους περιορισμούς στη χρήση.
Το θρούμπι, ή αλλιώς τύμβρη είναι από τα βότανα που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για τις αρωματικές, καλλυντικές και ιδιαίτερα τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Είναι στενός συγγενής του θυμαριού, με αποτέλεσμα να έχει παρόμοιες ιδιότητες, κάποιες από τις οποίες είναι ισχυρότερες στο θρούμπι. Επιπλέον, το βότανο αυτό είναι δυσεύρετο και δύσκολα καλλιεργείται με επιτυχία ή διάρκεια στο χρόνο.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
