Το ginseng είναι από τα βότανα με τις ισχυρότερες αντιγηραντικές ιδιότητες. Δεν είναι λίγα τα σκευάσματα που περιέχουν εκχύλισμα ginseng για τόνωση της επιδερμίδας και φυσική σύσφιξη και ανόρθωση του περιγράμματος του προσώπου. Παράλληλα έχει ισχυρή ενυδατική δράση προστατεύοντας το δέρμα από τις φθορές που προκαλούν οι ακραίες καιρικές συνθήκες.
Ξεκινώντας να αναλύσουμε τις ιδιότητες ενός από τα σπουδαιότερα βότανα, πρέπει να αναφέρουμε ότι υπάρχουν πολλά είδη που ανήκουν στην ίδια οικογένεια, σε Αμερική και Ασία. Η σημαντικότερη ίσως ποικιλία, είναι το αυτοφυές τζίνσενγκ Κορέας.
Το τζίνσενγκ εδώ και αιώνες θεωρείται πανάκεια, κυρίως στην Ανατολή από όπου και έγινε γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Στη σύγχρονη εποχή οι θεραπευτικές ιδιότητες που προσδίδονται στο βότανο αυτό, είναι πλέον επιστημονικά τεκμηριωμένες.
Οι ενοχλήσεις στο στομάχι είναι αποτέλεσμα πολλών παραγόντων. Μπορεί να είναι το καθημερινό στρες που δεν διευκολύνει τη σωστή πέψη και «χτυπάει» το στομάχι, η κακή διατροφή, τα βιαστικά και πρόχειρα γεύματα, ακόμα και η προδιάθεση του οργανισμού ή η δυσανεξία σε κάποια τροφή που επιμένουμε να τρώμε γιατί απλά ικανοποιεί τον ουρανίσκο μας.
Ανάμεσα στις δεκάδες θεραπευτικές ιδιότητες που κρύβονται στα βότανα και τα φυτά, ανήκουν και αυτές που επηρεάζουν την ψυχολογική και πνευματική ανθρώπινη σφαίρα. Δεν είναι λίγα τα βότανα που με τη χρήση τους, αλλάζει η διάθεση μας, τονώνεται η μνήμη και ευνοείται η πνευματική συγκέντρωση.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
