«Τα πάντα για τα βοτανα!»

Λουΐζα, τρόπος συλλογής δρόγης

Lemon verbena nutritional value

Η λουΐζα είναι φυλλοβόλος πολυετής θάμνος που συνήθως δεν υπερβαίνει τα 1,5 μέτρα ύψους και ανήκει στην οικογένεια των verbenacea. Θεωρείται φαρμακευτικό και αρωματικό φυτό με πολλές χρήσεις από τη μαγειρική έως και των καλλωπισμό.

Συνεχίστε την ανάγνωση

Βαλεριάνα, τρόπος συλλογής δρόγης

Valerian nutritional value

Η βαλεριάνα είναι αυτοφυής, κυρίως στη βόρεια και ηπειρωτική Ελλάδα. Είναι φυτό πολυετές, με τις κυριότερες θεραπευτικές του ιδιότητες, συσσωρευμένες στις ρίζες του. Είναι από τα λίγα αναγνωρισμένα βοτανα για τις σημαντική δράση του στο νευρικό σύστημα. 

Συνεχίστε την ανάγνωση

Αμύγδαλο, τρόπος συλλογής καρπού

Almond nutritional value

Η αμυγδαλιά είναι δέντρο φυλλοβόλο, που φτάνει έως τα 8 μέτρα ύψος. Ανθίζει νωρίς την άνοιξη με άνθη χρώματος ροζ ή άσπρου. Λόγω της πρόωρης ανθοφορίας και των καιρικών συνθηκών που επικρατούν μέχρι το Μάρτιο, πολλές αμυγδαλιές «καίγονται» από τους παγετούς και τα τελευταία χιόνια του Μαρτίου, με αποτέλεσμα πολλές να μένουν άκαρπες ή ακόμα και να ξεραίνονται.

Συνεχίστε την ανάγνωση

Άμπελος, συλλογή και θρεπτική αξία

Grape how and when to collect

Το αμπέλι, είναι ένας μοναδικός καρπός που προσφέρει στον άνθρωπο από την αρχαιότητα μοναδικές θεραπευτικές και καλλυντικές ιδιότητες καθώς επίσης και μεγάλη θρεπτική αξία για μικρούς και μεγάλους. Το αμπέλι μας προσφέρει κρασί, σταφίδες, ξύδι, γλυκό του κουταλιού, μούστο, πετιμέζι, μουσταλευριά, χυμό, καρπούς, θεραπευτικούς οίνους και φυσικά τσίπουρο και ρακί που πολλές φορές αποτελούν και τη βάση σπιτικών βαμμάτων.

Συνεχίστε την ανάγνωση

Φιλοσοφία μας
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
Ιπποκράτης
Φωτογραφίες Βοτάνων
Social Media

All Rights Reserved © 2021 Βοτανολόγιο | Βοτανα

error: Απαγορεύεται, η αναδημοσίευση, ολική ή μερική του περιεχομένου του botanologio.com με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη άδεια του κατόχου του, βάση του Νόμου 2121/1993 και τους κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.