Το τεύκριο είναι βότανο το οποίο έχει πολλές θεραπευτικές εφαρμογές, είτε σε εσωτερική λήψη είτε εξωτερικά. Είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι η λαγοκοιμηθιά έχει πληθώρα ιδιοτήτων όπως διεγερτικές, τονωτικές, αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις, υπογλυκαιμικές, ηπατοπροστατευτικές, αντιμικροβιακές, υπολιπιδαιμικές και στυπτικές.
Το τίλιο, γνωστό κι ως φλαμουριά και φιλύρα, είναι ένα από τα βότανα που θα το συναντήσουμε με πολλές λατινικές ονομασίες, αλλά με τις ίδιες ή παρόμοιες ευεργετικές ιδιότητες. Ιδιαίτερα γνωστές είναι οι ποικιλίες, Tilia cordata, Tilia parvifolia και Tilia platyphyllos.
Βότανα, όπως το λινάρι, με σπάνιες βιταμίνες και λιπαρά οξέα για την υγιή λειτουργία του οργανισμού, προσφέρονται για πολλές θεραπευτικές χρήσεις.
Το σέλινο, είναι ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούμε ευρέως στη μαγειρική, αλλά λίγοι γνωρίζουμε τις πραγματικά ευεργετικές ιδιότητες που το χαρακτηρίζουν. Το βαρύ άρωμα του, κάνει αρκετούς να το αποφεύγουν, χωρίς όμως να λαμβάνουν υπόψη τους τη θρεπτική αξία του σέλινου, βγάζοντας το από την διατροφή τους.
Ο μανδραγόρας είναι ένα από τα βότανα γνωστό από την αρχαιότητα, με πλούσια μυθολογία γύρω από το όνομα και τις ιδιότητες του. Όπως αναφέρουμε και στη συλλογή του μανδραγόρα, με χρήση καθαρά και μόνο εξωτερική. Είναι πολύ καλό φυσικό αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες με χρήση του βοτάνου ως κατάπλασμα ή με εντριβές από το έλαιο του.
“Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου.”
