Το βαλσαμόχορτο, γνωστό και ως βάλσαμο, σπαθόχορτο και υπερικό το διάτρητο, ή βότανο του Άγιου Ιωάννη, είναι ένα εξαιρετικά θεραπευτικό βότανο της Ελληνικής φύσης και της Ευρώπης. Ευδοκιμεί σε περιοχές ξηρές με εδάφη αλκαλικά και ηλιόλουστα, ενώ έχει μεγάλη αντοχή στο κρύο και μπορεί να βρεθεί σε όλη την Ελλάδα.
Ο δυόσμος, γνωστός και ως πράσινη μέντα, έχει παρόμοιες θεραπευτικές ιδιότητες με τη μέντα και άλλα βοτανα της ίδιας οικογένειας, αλλά διαφέρει στο γεγονός ότι έχει πολύ λιγότερες παρενέργειες στον οργανισμό μας και είναι λιγότερο ερεθιστικός. Τονώνει τον οργανισμό και τη διάθεση, καθώς επίσης είναι πολύ αποτελεσματικό φυσικό αφροδισιακό.
Ο δυόσμος, παρά το γεγονός ότι έχει ιδιαίτερα πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, έχει πολύ λίγες αλλά εξαιρετικά σημαντικές καλλυντικές ιδιότητες. Η κυριότερη δράση του δυόσμου είναι η συμβολή του στη διατήρηση νεανικής επιδερμίδας.
Η πιπερόριζα, περισσότερο διαδεδομένη ως ginger (zingiber officinale), έχει πολλές χρήσεις τόσο στη μαγειρική όσο και στη θεραπευτική. Έχει αποδεδειγμένα πολλές ιδιότητες που καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα προστασίας αλλά και ίασης από αρκετές ασθένειες.
Εκτός από τις θεραπευτικές ιδιότητες του, το ginger ή πιπερόριζα, ενδείκνυται για την αντιμετώπιση της ανδρικής αλωπεκίας και της εκτεταμένης γυναικείας τριχόπτωσης. Θεωρείται ότι η χρήση του αιθέριου ελαίου διαλυμένο σε βάση ελαίου, διεγείρει την υγιή ανάπτυξη της τρίχας και ταυτόχρονα προστατεύει το θύλακα της τρίχας.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
