Το ylang ylang ανήκει στα κυρίως αγαπημένα βότανα για το άρωμα τους. Ιδιαίτερα χρήσιμο στην αρωματοθεραπεία, αντιμετωπίζει τη μελαγχολία και καταπολεμά το άγχος. Το αιθέριο έλαιο ylang ylang είναι ένα από τα πιο αγαπημένα αιθέρια έλαια του εμπορίου για καλλυντική χρήση, ενώ η βασική καλλιέργεια του πραγματοποιείται στη Μαδαγασκάρη και τις Νήσους Κομόρες.
Το πεύκο, αν και δεν είναι βότανο, έχει τόσες θεραπευτικές εφαρμογές που μπορεί να συγκριθεί και να ξεπεράσει πολλά! Συμβάλει σημαντικά το γεγονός ότι χρήσιμα μέρη είναι όλα, από τη ρητίνη, τις βελόνες, το κουκουνάρι, μέχρι την πίσσα του πεύκου, ενώ η δράση του είναι ισχυρή τόσο σε σωματικό όσο και σε ψυχολογικό επίπεδο.
Όταν ο Ιπποκράτης, ο πατέρας της Ιατρικής, είπε αυτή τη φράση 2.400 περίπου χρόνια πίσω, θεωρούνταν κάτι απλό και απόλυτα κατανοητό για τον απλό τρόπο ζωής και διατροφής των συνανθρώπων του. Σήμερα, μετά από 2 χιλιετίες και τις τρομερές διαφοροποιήσεις στον τρόπο ζωής, σκέψης και διατροφής, ακούγεται πολύπλοκο και απαιτητικό.
Πολλά από τα βότανα που χρησιμοποιούμε καθημερινά τόσο στη μαγειρική όσο σαν αφέψημα, δεν γνωρίζουμε πόσο ευεργετικά είναι σε σχέση με την πνευματική και ψυχική ισορροπία μας. Κάποια είναι σπάνια, κάποια είναι ευεργετικά μόνο σε αιθέριο έλαιο, κάποιων η απλή κατανάλωση είναι αρκετή.
Το θρούμπι, ή αλλιώς τύμβρη είναι από τα βότανα που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για τις αρωματικές, καλλυντικές και ιδιαίτερα τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Είναι στενός συγγενής του θυμαριού, με αποτέλεσμα να έχει παρόμοιες ιδιότητες, κάποιες από τις οποίες είναι ισχυρότερες στο θρούμπι. Επιπλέον, το βότανο αυτό είναι δυσεύρετο και δύσκολα καλλιεργείται με επιτυχία ή διάρκεια στο χρόνο.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
