Κράταιγος – Crataegus spp.
Το βότανο της καρδιάς όπως είναι γνωστό, ο κράταιγος, είναι ένα ακόμα από τα ξεχωριστά βοτανα που μας προσφέρει η φύση, από τα φύλλα και τα άνθη, μέχρι τον καρπό. Με ισχυρή καρδιοτονωτική δράση
Το βότανο της καρδιάς όπως είναι γνωστό, ο κράταιγος, είναι ένα ακόμα από τα ξεχωριστά βοτανα που μας προσφέρει η φύση, από τα φύλλα και τα άνθη, μέχρι τον καρπό. Με ισχυρή καρδιοτονωτική δράση
Ένα από τα σημαντικότερα για το νευρικό σύστημα βότανα και φυτά που υπάρχουν, είναι το γιασεμί, το οποίο μάλιστα, θεωρείται ο βασιλιάς των αιθέριων ελαίων, με πάρα πολλά είδη στην οικογένεια.
Το σχοινόπρασο μπορεί να μην ανήκει στα βοτανα, αλλά είναι ένα εξαιρετικό φυτό με μεγάλη θρεπτική αξία που αξίζει να προσθέσουμε στην καθημερινή διατροφή μας. Ταιριάζει με πολλές μαγειρικές δημιουργίες όπως σαλάτες,
Το μαύρο πιπέρι δεν είναι τυχαία ο βασιλιάς των μπαχαρικών, γνωστό από την αρχαιότητα με ποικιλία χρωμάτων στο εμπόριο, τα οποία στην πραγματικότητα δεν είναι διαφορετικός καρπός, αλλά ο ίδιος σε διαφορετική φάση ανάπτυξης και διαφορετική επεξεργασία! Γιατί όμως το πιπέρι είναι τόσο ξεχωριστό μπαχαρικό με ιδιότητες που θα ζήλευαν και τα βοτανα;
Λουλούδι της άγριας φύσης, με πλούσια μυθολογία πίσω από το όνομα της, και ιστορικό χρήσης από την αρχαιότητα, η παπαρούνα αποτελεί ένα ακόμα βότανο της ελληνικής φύσης και όχι μόνο, με σημαντικές θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες!
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."