Το σύμφυτο, είναι βότανο γνωστό για τις θεραπευτικές ιδιότητες του από την αρχαιότητα. η ονομασία από μόνη της καταδεικνύει την ιδιότητα του αυτή. Όπως αναφέρουμε και στη συλλογή δρόγης του εν λόγω βοτάνου, περιέχει κάποια σημαντικά συστατικά που το κάνουν ξεχωριστό, όπως είναι η αλλαντοΐνη.
Το σύμφυτο, είναι ένα από τα βότανα γνωστά για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, έχει επίσης πολλές καλλυντικές εφαρμογές, παρά το γεγονός ότι δεν είναι διαδεδομένο για αυτό το σκοπό.
Το σέλινο, είναι ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούμε ευρέως στη μαγειρική, αλλά λίγοι γνωρίζουμε τις πραγματικά ευεργετικές ιδιότητες που το χαρακτηρίζουν. Το βαρύ άρωμα του, κάνει αρκετούς να το αποφεύγουν, χωρίς όμως να λαμβάνουν υπόψη τους τη θρεπτική αξία του σέλινου, βγάζοντας το από την διατροφή τους.
Το θρούμπι, ή αλλιώς τύμβρη είναι από τα βότανα που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για τις αρωματικές, καλλυντικές και ιδιαίτερα τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Είναι στενός συγγενής του θυμαριού, με αποτέλεσμα να έχει παρόμοιες ιδιότητες, κάποιες από τις οποίες είναι ισχυρότερες στο θρούμπι. Επιπλέον, το βότανο αυτό είναι δυσεύρετο και δύσκολα καλλιεργείται με επιτυχία ή διάρκεια στο χρόνο.
Σε μια χώρα όπως η Ελλάδα, η έκθεση στον ήλιο είναι αναπόφευκτη. Δεν χρειάζεται συστηματική ηλιοθεραπεία για να προκληθούν ηλιακά εγκαύματα, ερεθισμοί, φωτοευαισθησία και πανάδες σε βάθος χρόνου. Υπάρχουν όμως βοτανα τα οποία βοηθούν στην προστασία της επιδερμίδας από την επικίνδυνη ακτινοβολία και την γήρανση των ιστών.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
