Το θρούμπι, ή αλλιώς τύμβρη είναι από τα βότανα που χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για τις αρωματικές, καλλυντικές και ιδιαίτερα τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Είναι στενός συγγενής του θυμαριού, με αποτέλεσμα να έχει παρόμοιες ιδιότητες, κάποιες από τις οποίες είναι ισχυρότερες στο θρούμπι. Επιπλέον, το βότανο αυτό είναι δυσεύρετο και δύσκολα καλλιεργείται με επιτυχία ή διάρκεια στο χρόνο.
Η άρνικα είναι ένα από τα ιδιαίτερα διαδεδομένα βότανα για την αναλγητική δράση της και την ανακούφιση που προσφέρει στους πονεμένους μύες. Ανήκει βέβαια στα βότανα με περιορισμένη χρήση, όπως είναι και ο μανδραγόρας λόγω της τοξικότητας του βοτάνου και την χρήση που περιορίζεται μόνο σε εξωτερική και ποτέ σε εσωτερική.
Το άγριο κυπαρίσσι, είναι ένα ακόμα από τα σπουδαία βότανα της φύσης, το οποίο παρά την συχνότητα με την οποία το συναντάμε, δεν γνωρίζουμε τις σημαντικές ιδιότητες και δράσεις που προσφέρει στον οργανισμό μας. Όπως αναφέρουμε στη συλλογή δρόγης, το αιθέριο έλαιο του άρκευθού έχει πολλές και σημαντικές καλλυντικές και θεραπευτικές ιδιότητες.
Η αγριοκαστανιά είναι ένα δέντρο, το οποίο παρά το γεγονός ότι δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική και δεν είναι ευρέως γνωστό ανάμεσα στα βότανα, έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Πολλές από τις ιδιότητες που θα αναφέρουμε είναι σπάνιες και ιδιαίτερα ευεργετικές για τον οργανισμό.
Το θυμάρι, φρύγανο αγαπημένο στην Ελλάδα και τη Μεσόγειο, είναι ένα από τα βοτανα που οι φαρμακευτικές τους ιδιότητες είναι πολύτιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό και την υγιή λειτουργία του.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
