«Τα πάντα για τα βοτανα!»

Μουριά, συλλογή & θρεπτική αξία

mulberry nutritional value

Η μουριά είναι ένα πολύ χρήσιμο για τη σκιά του δέντρο, με καρπούς γλυκούς σαν μαρμελάδα. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για πάρα πολλούς σκοπούς, όπως παρασκευή ζελέ, σιρόπια, μαρμελάδες, πίτες, για αρωματισμό και γεύση σε κρασιά, ροφήματα, γλυκά όπως τούρτες, σάλτσες και ιδιαίτερα πιάτα.

Συνεχίστε την ανάγνωση

Λίγα λόγια για την αγκινάρα!

Artichoke nutritional value

Η αγκινάρα είναι φυτό με θρεπτική αξία και θεραπευτικές ιδιότητες που θα ζήλευαν τα βοτανα! Πρόκειται για μια ιδιαίτερη τροφή της οποίας όλα τα μέρη από τη ρίζα μέχρι την ανθοδόχη είναι είναι θεραπευτικά με μόνη εξαίρεση τα ωμά φύλλα που το γάλα που εκκρίνουν έχει τοξικότητα που προκαλεί ερεθισμούς δερματικούς και πεπτικούς.

Συνεχίστε την ανάγνωση

Τι είναι ο ευεργετικός ελίχρυσος

Helichrysum nutritional value and collection

Ένα από τα πολλά βοτανα που έχουν διαφορετικές ονομασίες, είναι και ο ελίχρυσος, ένα πραγματικά ξεχωριστό βότανο για τις θεραπευτικές και καλλυντικές ιδιότητες του αλλά και την πλούσια ιστορία και μυθολογία που κρύβει το όνομα του. Φυσικά είναι αυτοφυές στη Μεσόγειο και γνωστό από την αρχαιότητα στην Ελλάδα.

Συνεχίστε την ανάγνωση

Φιλοσοφία μας
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
Ιπποκράτης
Φωτογραφίες Βοτάνων
Social Media

All Rights Reserved © 2021 Βοτανολόγιο | Βοτανα

error: Απαγορεύεται, η αναδημοσίευση, ολική ή μερική του περιεχομένου του botanologio.com με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη άδεια του κατόχου του, βάση του Νόμου 2121/1993 και τους κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.