Το βαλσαμόχορτο, είναι ένα σπουδαίο βότανο της Ελληνικής φύσης, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αντισπασμωδικές, αντιπυρετικές, αναλγητικές, διουρητικές και φυσικές αντικαταθλιπτικές, είναι μόνο κάποιες από τις πολλές ιδιότητες που θα αναφέρουμε.
Ο δυόσμος, γνωστός και ως πράσινη μέντα, έχει παρόμοιες θεραπευτικές ιδιότητες με τη μέντα και άλλα βοτανα της ίδιας οικογένειας, αλλά διαφέρει στο γεγονός ότι έχει πολύ λιγότερες παρενέργειες στον οργανισμό μας και είναι λιγότερο ερεθιστικός. Τονώνει τον οργανισμό και τη διάθεση, καθώς επίσης είναι πολύ αποτελεσματικό φυσικό αφροδισιακό.
Η πιπερόριζα, περισσότερο διαδεδομένη ως ginger (zingiber officinale), έχει πολλές χρήσεις τόσο στη μαγειρική όσο και στη θεραπευτική. Έχει αποδεδειγμένα πολλές ιδιότητες που καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα προστασίας αλλά και ίασης από αρκετές ασθένειες.
Η δάφνη του Απόλλωνα έχει πολλές ιδιότητες ιδιαίτερα ευεργετικές για τον οργανισμό μας, οι περισσότερες από αυτές δεν είναι γνωστές παρά το γεγονός ότι τα φύλλα της χρησιμοποιούνται ευρύτατα για το άρωμα που προσδίδουν στα φαγητά.
Η λουΐζα είναι ένα μοναδικό βότανο με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, τόσο σωματικά όσο πνευματικά, ενώ η καλλιέργεια της είναι εύκολη και γίνετε ακόμα και σε γλάστρα.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
